酒类电商深耕O2O业务 难掩即时送短板

专注酒新闻业报道 佳酿网 07月18日

7月15日,酒仙网对外发布公告称,拟与10家公司共同出资建立控股子公司:酒仙联合供应链管理(简称:酒仙联合),该子公司注册资本为人民币 3600 万元。

对此,酒仙网董事长郝鸿峰表示,酒仙联合的成立是酒仙网生态战略的一部分,与线下企业达成合作,原因有三:一是拓展了了线上线下联动的业务;二是酒仙网线上产品与零售终端分享,丰富了双方产品;三是将酒仙网后台运营管理、线上网络推广等方面与合伙伙伴共享,予以技术支持。

同时,郝鸿峰进一步指出,酒仙联合是“竹林计划”的组成部分,是“竹林计划”的升级版,但酒仙联合与酒快到是分开运营的,不是一家公司,没有太多关联,但未来不排除与酒仙网各大业务协同的可能性。不是所有加入竹林计划的连锁酒行都可以加入酒仙联合供应链公司,未来会从中优选优质企业加入。

佳酿网(公众号:jianiang_cn)记者了解到,早在去年10月,酒仙网就推出了“竹林计划”,简单而言“竹林计划”就是打造中国连锁酒业联盟。酒快到总经理贾婧峰当时称,在酒行业环境低迷的现阶段,只有通过各家连锁酒业多层面、多方位的合作,相互取暖渡过寒冬,优势互补创造共赢。未来,酒快到会同其他百余家酒商合作产品开发、资源整合。随后在今年春糖时又表示,“竹林计划”有三方面规划,首先是战略性的参股连锁酒行,第二是提供产品、技术和资金的支持,第三是推动企业做一些新三板的上市和融资。而此次合作,贾婧峰表示酒仙联合的业务暂时由酒快到来运营。因此有业内人士指出,酒仙联合公司是酒仙网O2O业务酒快到“竹林计划”的深度布局的成果。

酒仙网深耕O2O业务,大力发展“竹林计划”,打造中国连锁酒业联盟的同时,另一酒类电商1919酒类直供却依托线下实体店,壮大自己的O2O业务。

 

最新数据显示,截止2016年7月,1919酒类直供线下门店总计733家,遍布全国31个省,300多个城市。其中直营门店117家,直管门店616家。

有业内人士表示,门店在1919酒类直供全渠道O2O起到了非常重要的作用。与酒仙网打造中国连锁酒业联盟计划的不同的是,1919必须有更多的门店,才能保证更低的成本,更好的服务,在与商家的谈判中也更有话语权。为了维持品牌形象及影响力,“直管店”的模式应运而生。这是一种介于直营店和加盟店之间的模式,即投资者负责承担注册执照、租金、选址、管理费等成本,1919负责派人对直管店进行直接的管理,承担一切的经营压力。而投资者只管通过手机App对每天的业务情况进行查看即可。直管店的实施,让1919对现金、商品品质、物流配送以及顾客信息完成掌控。也简化了店员工作,基本只需负责收货、理货及配送即可,因此 1919门店的可复制性很强,容易形成规模。

去年双十一时,1919酒类直供战略并购购酒网,线上电商总部迁往上海建立完整的O2O体系。相比于酒仙网等垂直电商将主要业务集中在零售环节,1919在进行O2O的过程中从仓储物流、门店扩张、简化人工以及信息化等方面为企业打通O2O运营通道。杨陵江曾表示,O2O是否成功,关键是线下是否基于直营管理,O2O的首先是服务,保证服务的第一条就是管理标准化,没有对店铺的绝对管理权很难保证做到诸如19分钟送到这种极限服务,此外直管店是诸如1919这样的公众公司的名片,能够对酒水品质100%保证,同时直管店能够实现一些线上消费者无法享受的服务体验比如夏天的冰冻服务,以及先品后买等。

有业内人士指出,在B2C的电商模式遭遇发展瓶颈之后,酒类电商酒仙网、1919酒类直供等纷纷发力O2O模式。从优势方面来看:酒类垂直电商来在线上已经积聚了一定的客户资源和平台线上优势,这对于他们拓展O2O有着相当的先发优势;物流方面,与多家物流长期广泛的合作在时间和价格方面有一定程度的帮助;供应链上与各酒企达成了合作是其坚实的后方保障。

但是,发展O2O业务,酒类电商平台还需要克服一定的困难。酒类电商需要有足够的线下门店作为支撑,否则数分钟送达就成为了一句空口号,不过,大量的资金和人力投入也是一个相当大的困难。同时,垂直电商很容易陷入线上线下无法同时兼顾的尴尬局面。线上需要面对综合电商以及新进入者的挑战,线下也难以在短时间内撼动传统酒企和线下连锁的地位。

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