酒企与电商:“分手”了, 也纠结(2)

专注酒新闻业报道 佳酿网 07月23日

黄渊普告诉记者,不同于其他类型的电商,酒类电商的运营方式则是酒企把线上店铺交给三方运营,酒类电商从中收取运营费。而电商平台则不会对销量负责,实际上电商运营能力没能充分搭建起来,因此酒企会觉得用别人的渠道太贵了,不如自行开设电商平台。

与此同时,电商惯用的价格战也不断加深了酒企与电商平台之间的矛盾,梁铭宣指出,酒类电商往往以低价来增加自身流量,而线上线下价格脱离不仅损害了传统经销商的利益,还破坏了整个品牌和行业的价格体系,但传统渠道仍然是酒企最主要的销售渠道,酒类电商给酒企与经销商带来了摩擦,迫使酒企开始自谋出路。

而酒企的生存压力也愈发加大,反腐的压力与大力严控酒驾的规定并行,使得一些昂贵酒品牌在市场中开始面临阻碍,酒企转型已是迫在眉睫。“在"互联网+"时代,只有触电酒企才能实现转型,走出现在的发展困局,自建电商是出于企业自身发展的考量。” 梁铭宣说。

上述酒企负责人告诉记者,酒企开始建立自己的网上商城,并由此搭建电商渠道。这不仅是为了树立厂家产品的价格标杆,同时能更好地掌握消费者资源和大数据,更重要的是,布局线上也是为了帮助线下渠道转型发展。

此外,酒的属性也决定其电商的特殊性。有业内观点称,酒类消费大多是即饮性消费,电商发货周期长难以满足消费者即时性需求。而且,酒类产品包装易碎、液体易漏等特点增加了运输成本。黄渊普认为,酒业电商无法单纯依靠线上来做。

“送酒的物流成本太贵了,如果在线下没有店,纯电商没法解决他们的痛点。而酒企如果想配合线下就必须自己亲自做了,第三方平台无法搭配一个系统让企业的线上店铺和线下店铺配合起来。纯酒类电商只是你把品牌的酒拉到仓库,由自己的物流人员或合作人员安排配送,但物流成本太高也依然无法解决痛点,因此酒类是天然依赖线下的。”黄渊普说。

他同时指出,“酒类商品的客单价也比较高,因此卖的就是个品牌,现在线上打价格战也不合适,因此线上酒类做纯电商解决不了,第二,这个酒类天然是高客单价导致他对线下依赖重,线下依赖重就没办法搭接第三方的平台,因此对于酒企来说不如自己做电商。”

未来将会并行

对于酒企自建电商和酒类电商的发展趋势,梁铭宣预计,短期内,无论是在流量方面还是在货源方面,酒企自建电商和酒类电商之间会存在竞争。但是从长远发展来看,两方关系会逐渐偏向于合作,一方面是出于资源整合的考虑,另一方面是通过合作实现规模化,节省经营成本,提高综合实力。后期酒企自建电商与酒类电商之间会有一段竞争期,随着市场竞争格局的渐渐稳定,两方或会在物流配送等方面开展合作,谋求双赢。

黄渊普也指出酒类电商已经经历了一轮洗牌,目前已经不会再面临倒闭潮,“因为酒企以前是很强势的,但是近两年因为各种原因,销售压力逐渐加大,他们需要借助各种渠道去发展,酒类电商其实是反腐了以后才逐渐发展起来。这一块没有太大的明显变化,力度没有降低,从供应链角度来讲比原来好很多,因此自营电商不会对他们影响很大。”

黄渊普认为,酒类的真正问题是刚性需求没有那么大,尤其是酒驾和反腐打击加大,高端酒市场越来越小,所以无论自营还是电商平台都会面临较大的压力。

“酒类电商和自营电商谁也压倒不了谁”,黄渊普指出,酒企大多属于国企,因此酒类电商的话语权处于弱势地位。

“酒类电商地位在提升,但他们却没有占据主导权,然而他们自身的好处在于互联网渠道是一个新兴的渠道,更市场化,在线下公款吃喝的渠道掐断以后,线上的渠道则会有一个天然的发展。但发展来说他本身又处在弱势,也不可能发展到完全具有控制权,其实就是在博弈。”他告诉记者。

对于酒企自营电商来说也需要面临很多问题,白酒行业专家肖竹青认为,企业要避免传统渠道与电商新渠道“左右手”互搏的问题,只有实现线上的产品和线下产品分开来卖,分渠道运作,才不会造成线上价格对线下的冲击问题。四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份公司董事长杨陵江也同时指出:“纯粹的B2C是没有前途的,(酒业)综合类电商面临物流成本较高的问题,由于需要重复包装,以及人员工资、第三方物流等,物流成本就达8%左右。”。

在黄渊普看来,现阶段是酒企和电商合作的第一步,然而效果不理想,所以酒企筹划建立自营电商。但目前国内环境还有许多不确定性,未来酒企有可能自身发展依旧受困,导致与酒类电商再次合作,但双方处于对自身的考虑,这种合作会换一种方式。

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