澳洲葡萄与红酒管理局负责人布雷恩·克罗瑟近日表示，虽然此前的平淡期比预期更长，但红酒行情已开始转好，行业前景“一片光明”。

克罗瑟是澳洲红酒先驱之一，早在1979年就开始在阿德莱德山脉进行葡萄种植。他是著名红酒品牌“葡萄之路”的创始人，并在2001年红酒热潮巅峰期将之以2.3亿美元的价格卖给了“狮王”公司。克罗瑟目前正与“葡萄之路”前酿酒师科恩?莫设斯合力塑造塔娜庄园品牌葡萄酒。

过去较长一段时间内，在红酒贸易利润空间缩小、家族企业亟待传承的非常时期，许多红酒业内人士都在缩小庄园和酿酒厂规模。但最近几月开始，红酒行业并购活动频繁。哈迪斯品牌持有者美誉收购了巴罗萨山谷格兰特伯爵酒庄系列红酒。上月彼得利蒙红酒以5700万澳元的价格出售给了卡塞拉。

据商品周报，红酒经纪公司Gaetjens Langley的史蒂芬·斯特拉肯表示，红酒买家和投资者对“高端”红酒公司的兴趣有所提高，现今一大批红酒公司也正在寻求商业资本，这包括Geoff Merrill Wines， Schild Estate， Kirrihill Wines等著名酒庄。

克罗瑟家族买下了法国创始合伙人柏林格和凯兹所持股份，以扩大拥有12年历史的塔娜庄园品牌在皮卡迪利谷的生产规模。更多葡萄将在新红酒生产地区——阿德莱德南部110千米远的Parawa进行种植。

Parawa新区位于南澳阿德莱德山脉和东南部的拉顿布里之间，降雨充沛，盛产勃艮第式黑皮诺，凉爽天气设拉子和塔娜庄园“膜拜酒”黑皮诺。

由于澳元币值保持高位，最近十年间红酒出口市场竞争水平不断下降，葡萄生产过剩则是红酒行业一直面临的另一问题。去年10月发布的一份红酒行业展望报告预估，2014年澳洲80%的红酒生产商利润微薄。

克罗瑟则看好红酒行业的前景。他称，澳元汇价走低和美国消费者对高端红酒的追捧将刺激红酒行业复兴。这也将“间接带动”澳大利亚其他红酒品牌的销售。目前是扩大产业规模的绝佳时机。

从供需结构来看，全球对于高端红酒的供应仍有缺口。“高品质红酒在美国很受欢迎，美国市场的需求量很大，那会是澳大利亚的绝佳机会。”同时庞大的中国市场也将带来新的机遇。