王延才:中国葡萄酒产业目前已出现触底反弹现象

专注酒新闻业报道 佳酿网 06月07日

中国酒业协会理事长王延才6日表示,中国葡萄酒产业目前已出现触底反弹现象。今年1月-4月,国内葡萄酒产量同比增长15%。而引领这一趋势的力量,来自葡萄酒大众消费本质的回归。

在经历了两年的产业低谷之后,正在山东烟台举行的“2015中国葡萄酒论坛”上传来葡萄酒产业向好信息。但王延才认为,在国际化竞争日趋激烈的状态下,如何使产区与企业生产出更具个性化和性价比的产品,让更多消费者体验到中国葡萄酒的魅力,仍是中国葡萄酒产业一个挑战。

业内人士观察,目前市场上中低端葡萄酒明显增加,显现出产品结构的良性变化。在肯定整个葡萄酒产业出现回升迹象及结构优化同时,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明指出,去年以来销售市场出现“冰火两重天”现象,即好的企业产销翻番,而不好的企业却在转让酒庄。

中国酿酒大师刘树琪认为,在经历了十年快速增长后,中国葡萄酒产业进入一个新常态。继2012年进入战略调整期后,中国葡萄酒产业今年开始出现复苏迹象。新常态下,中国葡萄酒产业将以凸显个性化和提高性价比为方向,加速由单一业态向全产业链的复合业态发展。在“葡萄酒+”新概念下,葡萄酒产业将与金融、旅游、健康、文化、互联网等产业出现更加紧密的融合。(完)

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