饱炼世故的野兽 解秘百年传奇 慕赫18年单一麦芽威士忌重磅发布

专注酒新闻业报道 佳酿网 08月05日

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2020年7月,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下神秘酒厂慕赫(Mortlach),重磅发布18年单一麦芽威士忌。此次发布不仅呈现了一款与众不同的威士忌佳酿,更是对百年品牌历程中,一段黄金岁月的回响。

百年传奇 解秘慕赫三大封藏之谜

封藏之谜一:鲜为人知的首间合法酒厂

慕赫酒厂坐落在苏格兰威士忌之都达夫镇(Dufftown),由具有缜密科学思维的考威父子创建。酒厂一直秉承大胆创新、科学探索精神,这为慕赫披上了一种浓厚的神秘色彩。然而,正是这样一间神秘酒厂却是达夫镇的首间合法酒厂,从此,斯佩塞合法经营酒厂时代正式开启。

封藏之谜二:神秘复杂的2.81蒸馏法

慕赫独创的2.81蒸馏法则是它的第二大秘密,也是慕赫形成标志性风味的关键所在。酒液流经盘根错节的管道和复杂排列的六个蒸馏器,经过分离、再分离、混合蒸馏和再蒸馏等过程,将苏格兰泉水及麦芽的纯香原味发挥到淋漓尽致。酿酒师们将这一精准、神秘而优雅的酿造秘法称为“酿酒之道”(The Way),代代相传,延续至今。

封藏之谜三:高端威士忌的神秘“秘技”

极为繁复细致的酿酒秘法,导致长期以来慕赫的产量十分有限。原本稀少珍贵的原酒被高端调配型威士忌用作独门“秘技”,正是这种“秘技”赋予了调配型威士忌不可或缺的醇厚风味。产量稀少,加之很少以独立面貌呈现于威士忌爱好者面前,更增添其神秘与珍贵。

饱炼世故的野兽 跨越百年重现经典

此次推出的慕赫18年单一麦芽威士忌,延续品牌神秘的2.81蒸馏法,并经由欧洲橡木桶和二次填充美国橡木桶桶陈,风味醇厚。初饮时淡雅平衡,精致清甜的青苹果与黑加仑果香释出,随即迸发浓郁香醇、带有一丝烤栗子和太妃糖的韵味,交错苦甜的滋味伴随着细致绵密如同蜂蜜与可可般的口感。肉脂香气浓郁的同时,交织馥郁果香和木质辛香的甜美气息,与慕赫独特的标志性风味层层递进,交相辉映,就像一头饱炼世故的野兽,看遍岁月千华,点滴皆是沉淀,稳重平和的同时,依然心存野兽般的力量。

与此同时,18年入口层次丰富鲜明,饱含多重变化,酒液澄澈透亮,带有琥珀般的鎏金色泽,犹如闪烁着神秘而智慧的酿造奥秘,见证了一段跨越百年的经典臻酿。

黄金时代 名流绅士尊荣彰显

此款威士忌臻酿灵感来自于20世纪30年代那个黄金时期。随着经济蓬勃发展,财富迅速积聚、鳞次栉比的城市展现出一片璀璨辉煌景象。同时,大众对美好事物的追求和对文化艺术的品鉴也得到巨大提升。在这样的时代背景下,一款以慕赫为核心调配的传奇威士忌-York House,以颇具考究的制作过程和醇厚美妙的口感,广受上流名仕推崇与赞誉,是不少威士忌行家们心中魂牵神摄的梦幻臻品,更是收藏者展现优雅品味并彰显尊荣权力的象征,风靡繁华之都。

百年时光流转,慕赫18年单一麦芽威士忌将重现黄金时代的传奇风味,穿越时空,致敬经典。诚挚邀请品味行家亲自品酩,解秘传奇。

关于帝亚吉欧:

跨国酒业集团帝亚吉欧旗下汇聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼获加)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍宝)、Windsor(温莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米诺)、Cîroc(诗珞珂)、Ketel One(坎特一号)等伏特加品牌, 以及Captain Morgan(摩根船长)、Baileys(百利)、Don Julio(唐·胡里奥)、Tanqueray(添加利)和Guinness(健力士)。

帝亚吉欧同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市,产品在全世界180多个国家和地区销售。更多关于我们的员工、品牌以及业绩的信息,敬请浏览www.diageo.com。同时诚邀您访问www.DRINKiQ.com, 获取更多关于帝亚吉欧理性饮酒的资讯。

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