散装酒、散装食用油(以下简称“两散”)，因为方便、便宜，一直在销售市场占有一席之地。

但是，也正因为是散装，包装不严密，容易在生产、批发、销售过程中被掺假或者勾兑其他成分，因此这两者安全隐患也相对较多、风险较高。

自7月15日起，宁波市市场监管局针对散装酒和散装食用油部署开展了“两散”安全整治行动。截至目前，全系统共查处案件93起，罚没款31万多元。

为了提升口感

白酒中添加了“甜蜜素”

买菜时顺便打几斤白酒，对于喜欢喝酒的人来说，散装白酒购买方便，而且便宜实惠。不过，散装白酒的品质不一定让人放心。

近日，北仑霞浦市场监管所查获一起在散装白酒中非法添加甜蜜素的案件。

吴某在霞浦街道凤凰菜场从事经散装白酒经营。他从山东财源宝酒业有限公司进货散装白酒，并将这些白酒灌装入40L装的酒坛内散装销售。为了让白酒增加甜度口感以促进销售，他购买了1000克装的甜蜜素，用开水冲调后勾兑入这批散装白酒中。

执法人员现场查获涉案散装38度红高粱、45度女儿红、50度大麦烧、52度精品老窖共计400余斤，以及用于添加的甜蜜素一袋。

“甜蜜素，属于禁止在白酒中添加的甜味剂。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。”市场监管人员表示，对于非法添加的案子，一贯是严查严打，一经查实，全部从严从重处理。

已查处案件近百起

散装酒、食用油要慎买

“从检查情况来看，散装酒、散装食用油出现问题的比率远远高于预包装产品。”市场监管局相关负责人表示，检查中发现的主要问题包括酒精勾兑和超范围、超限量使用食品添加剂，导致检出甜蜜素、糖精钠等成分以及氰化物超标等问题。此外，也存在经营户进货查验和索证索票不严，致散装酒或散装食用油来源不清不明不安全;因包装、运输、储存不规范而受污或沾染致病性微生物等。

记者了解到，“两散”专项行动从7月中旬延续至10月底，滥用食品添加剂、超范围勾兑制作，是行动明确要求的严查重点。

“截至目前，排摸发现‘两散’生产、经营主体719家、使用‘两散’的餐饮单位460家。凡是排摸到的、存在风险隐患的生产经营单位，都现场责令予以整改。”负责人介绍说，目前全市共查处案件93起，罚没款31万多元。