德州市葡萄酒生产企业产品抽查合格率100%

专注酒新闻业报道 佳酿网 11月26日

为切实做好葡萄酒生产环节食品质量安全工作,德州市食药监局集中解决影响葡萄酒安全的突出问题,逐步规范葡萄酒生产经营行为,督促葡萄酒生产企业落实质量安全主体责任,提升全市葡萄酒质量安全水平。德州市葡萄酒生产企业在2014年山东省食品安全监督抽检中合格率达到100%。

一、强化组织领导,积极采取行动

市局积极组织开展生产环节葡萄酒质量安全整治工作,紧密结合本地实际,制定切实可行的实施方案,明确工作目标、具体任务和工作要求,确保整治工作深入、扎实开展,取得显著成效。

二、强化生产企业全过程管理

严格葡萄酒获证企业的证后监管,核查出厂产品标签信息是否合格,严厉打击弄虚作假行为。并要求企业严格落实质量安全主体责任,认真实施原料采购、进货查验、投料、出厂检验等制度,持续保持生产条件符合发证要求。

三、加强监管和宣传,营造社会良好氛围。

市民可及时向食药监管部门和公安机关通报信息,齐抓共管,形成合力,形成社会各界和广大群众共同参与食品安全工作的良好氛围。

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