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圣马丁酒庄位于波尔多右岸的圣爱美隆产区，圣马丁酒庄的面积只有1.33公顷，是圣埃美隆产区最小的列级庄，甚至也是波尔多地区最小的列级庄。

圣马丁酒庄由雷弗斯(Reiffers)家族所拥有，是典型的车库酒庄，年产酒量仅500箱。如今，酒庄由索菲•福卡德(Sophie Fourcade)代为管理，酿酒顾问为米歇尔•罗兰(Michel Rolland)。

索菲•福卡德本来是一名前途无量的律师，但后来他放弃了这一事业，转而成为圣埃美隆产区三座酒庄的管理者，这三座酒庄除圣马丁酒庄外，还包括梅利酒庄(Chateau Grandes Murailles)和贝露酒庄(Chateau Cote de Baleau)。

酒庄周围环绕着众多名庄，包括佳龙酒庄(Chateau Canon)、博塞贝戈酒庄(Chateau Beau-Sejour Becot)和博塞酒庄(Chateau Beausejour Duffau)。圣马丁酒庄园地的土壤主要是石灰石和黏土，种植有70%的梅洛(Merlot)、20%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

自2000年开始，圣马丁酒庄出产的酒风格有别以往，极为精美，口感圆润，丰郁，质地柔和，伴有李子、黑莓、干草和矿物质的风味。在2000年以前，圣马丁酒庄只是一个普普通通的酒庄，但在2000年时，它酿造了一款十分出色的酒，得到了罗伯特•帕克96分的评价。该款酒的香气除了橡木香气之外，还有丰富浓郁的果香，包括蓝莓、黑莓的气味，酒体饱满，架构宏大。

此外，尽管圣马丁酒庄的葡萄酒产量相当稀少，但价格却相对便宜，绝对物美价廉。2005年，酒庄制造出了一款有史以来最为优秀的葡萄酒，产量极少，很难买到，但确实值得拥有。