4大类型婚宴用酒选择

专注酒新闻业报道 佳酿网 11月11日


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婚礼作为人生的大事,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。中国自古有无酒不成席的说法,可见婚宴用酒在婚礼上的重要性,所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。到底该如何选酒呢?不要担心,下面佳酿网小编来交大家如何正确挑选婚宴用酒。

传统之选

白酒

被誉为中国“国粹”的白酒,是老一辈人的最爱,相比红酒的浪漫温润,他们则更喜白酒的香醇甘洌,也许同年龄和历练有关吧。亦或许是他们那个时代,让他们打心底里爱上了传统的白酒。无论怎样,在中国办婚宴,除非没有长辈在场,每桌备一两瓶高档白酒,是不会错的。

推荐1:五粮液

产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食为原料而得名。水取自岷江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。

推荐理由:国酒一出手,就知有没有,白酒的定位直观地定义了一场婚宴的格局高低。五粮液隽永的品牌文化与底蕴将令婚宴更丰满、庄重。五粮液的祝福饱含父母对新人的期望,生活五味杂陈,牵手的人要一起酿出五味调和的人生,令彼此更加圆满。

推荐2:董酒

产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。它采用优质粘高粱为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。

推荐理由:身为中国老八大名酒之一,品质优良,内涵深厚。懂得欣赏你的好,懂得包容你的不好,嫁人要嫁读得懂你的人,结婚要跟懂你的人一起喝董酒,你懂的。

品味之选

葡萄酒

除传统白酒以外,更加时尚健康的葡萄酒也被越来越多人所喜爱。同时,那还因为舶来品的身份显得很洋气,可以彰显主人家的生活品味,摆出来有面子。因为红彤彤的颜色充满喜庆,又暗合“红红火火,吉祥如意”的寓意,非常契合婚礼这一凡事讲究好意头的主题活动,因此葡萄酒在婚宴上的地位不断上升。

推荐1:张裕解百纳干红葡萄酒

张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用着名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。

推荐理由:解百纳的高端地位深入人心,婚宴用红酒选用这样一款优质国产王牌酒,既显档次,又合宾客口味,何乐而不为呢?而这一名称同时还呼应了“百年好合”的主题。

推荐2:姚氏酒庄新酿纳帕勋章干红

由全球知名的公益人士、前NBA篮球明星姚明在纳帕谷成立的葡萄酒公司——姚氏酒庄推出的姚明·纳帕勋章2010年份干红葡萄酒,精选5个经典波尔多葡萄酒品种中的3种调配而成,以达到更丰富的口感、色泽、香气和单宁的平衡。姚明·纳帕勋章2010年份干红葡萄酒融合了赤霞珠的浑厚和力量、梅洛的柔美以及小维铎深沉的色泽,以其完整复杂的风格充分展现年份的特点和魅力。

推荐理由:有姚明做“背书”的葡萄酒自然是高端大气上档次的,甜美风味的加州葡萄酒无异于对甜蜜婚姻的味觉祝福,就让幸福从舌尖开始,给你们的爱颁发一枚纪念勋章!

尊贵之选

香槟

香槟“CHAMPAGNE”一词,不仅与快乐、欢笑和高兴同义,更是婚宴的最佳用酒,其奢侈,诱惑和浪漫的色彩,堪称葡萄酒中之王。婚宴香槟塔几乎是每场婚礼你必备的道具之一,而且也象征婚后的甜蜜生活绵延不绝。最重要的是它的味道醇美,适合任何时刻饮用,可以配任何食物,无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒,都可以选用它,堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。

推荐1:皇家窖藏香槟Champagne Delcaves

这款来自法国兰斯Reims的干型香槟由35%霞多丽、35%灰品乐和30%黑品乐混酿而成,它产自一家知名的香槟生产商。这款色泽金黄如水晶般剔透的干香槟果香怡人,口感清新爽洁,回味绵长。开启她就开启了纯粹的快乐。此酒可作为开胃酒饮用,亦可与烤鱼或海鲜共饮。

推荐理由:大众化的一款香槟酒,有人说它入口很像Mot Chandon,而价格又非常的合适。如果你刚开始接触香槟酒,那么这款无疑是最佳入门酒,中规中矩,但香槟应该有的全可以从里面找到。愿新人的爱情也被彼此精心收藏,越陈越香。

推荐2:玛姆红带粉红香槟Champagne G.H.Mumm

Brut Rose

这款特别的粉红香槟来自法国兰斯Reims,由60%黑品乐、22%霞多丽和18%灰品乐混酿而成。这是一款真正象征了胜利喜悦的香槟,1875年正式问世,玛姆红带自诞生至今标志就是法国着名的红绶带,红绶带是拿破仑用来表彰卓着功勋的荣耀象征。华丽香甜的太妃糖混以香草的浓郁滋味,配上甜美的浅橙色泽,进而还有迷人的红果果香,全力打造视觉和味觉的奢华盛宴。

推荐理由:玛姆粉红香槟是一款特别适合在婚礼当天用来庆祝喜悦的香槟。谁说婚姻不是爱情的胜利?婚礼是人生中最荣耀的时刻之一,胜利者们,尽情地欢庆吧!

奔放之选

啤酒

一谈到啤酒,那就要想到西方,追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国,随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆,感受的除了它的清爽口感外,更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放,它的热情,最适合喜庆的场合,如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束,开怀畅饮的话,啤酒可以成为您的首选。

推荐1:喜力

“喜力”光听名字是不是就觉得特别适合婚礼了呢?毕竟这是以“喜”字开头的啤酒,天生的“喜酒”胚子。致力于生产出世界上最好啤酒的杰拉德?喜力先生1863年在荷兰阿姆斯特丹创立了喜力公司,他为了寻找最好的啤酒配料,甚至不惜走遍世界。喜力啤酒不仅口感平顺、甘醇,还不含苦涩刺激,男女皆宜。

推荐理由:最讨喜的还有它那HEINEKEN品牌标志中三个微笑的E,笑容可掬,总能让人心生爱怜。用它做您的婚宴用啤酒,真是特别有爱。

推荐2:三得利

浑然一体的金色包装,让啤酒的金色愈加美味诱人,三得利的品牌名,更是暗藏深意。三得,“得喜,得财,得福”。“三得利”用于婚宴,不仅可以讨个好口才,更得宾客欢心。采用纯天然矿泉水酿造,独特底纹孕育,都让这款日式啤酒更加新鲜爽口。

推荐理由:如此吉利的名字可谓不可多得,其鲜爽的风味足以“服众”,婚宴用酒选它,宾客们不爱都难!

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