圣诞节送葡萄酒攻略(2)

专注酒新闻业报道 佳酿网 12月15日

二、送他

1. 浓郁强劲的红葡萄酒

如果送女生的酒应该清新甜美,那么送给男生的酒自然要有着强劲的酒力和浓郁的风味。在圣诞到来的冬日,不妨送他一款风味凝练的阿玛罗尼(Amarone),或是单宁强劲的巴罗洛(Barolo),也可以给他来一瓶美国纳帕谷(Napa Valley)出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或者西班牙的丹魄(Tempranillo)。如果他钟情于法国葡萄酒,一款老年份的波尔多列级庄(Bordeaux Grand Cru Classe)葡萄酒也不错哦!

2. 加强酒

若要追求强劲的酒力、复杂的风味,加强酒如雪莉(Sherry)、波特(Port)等也是比较好的选择。波特酒不仅酒精度高,而且口感丰沛,风味十足,常被称为“加强酒之王”,冬日里单独饮用,或是配餐,都很不错。不过,虽然它口感甜美,可不要多喝哦!

3. 热酒(Mulled Wine)

热酒是德国家庭里冬天都会熬制的一种酒,将红葡萄酒、烈酒、水果和香料混合在一起加热饮用,暖心又暖胃。现在市场上有许多已经装瓶好了的热酒出售,不过,在圣诞夜,你不妨用红酒加上果汁和香料,亲手为你心爱的他熬制一杯浓浓的热酒,让他感受到你的心意。

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