冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜是餐桌上的常见菜，物美价廉。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。下面佳酿网小编教大家来做虾仁萝卜汤，赶紧来看看吧。

 

材料：

萝卜、猪肉、干虾仁。

调料：

盐。

做法：

1、将萝卜削皮切成薄片。

2、将萝卜片切成细丝。

3、将猪肉切成细丝。

4、锅中烧开水，放入猪肉丝。

5、放入萝卜丝，开锅后，将萝卜煮软。

6、放入干虾仁，加入盐，开锅后关火即可。