红枣有健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。生姜性辛温，有散寒发汗 化痰止咳 和胃 止呕等多功效。喝生姜红糖水治风寒感冒，生姜有“呕家圣药”之称，生姜还可以治疗肠炎 痢疾等等，赤砂糖可以补充体力补虚祛寒活血化瘀健脾暖胃。下面佳酿网小编教大家用红枣，生姜和赤砂糖一起煮驱寒粥。
步骤：

1.材料：玉米1截 豌豆50克 红枣6颗 粳米半杯 生姜7片调料：赤砂糖

2.砂锅内注入冷水，开大火先把水烧到45度左右。

3.把梗米洗净倒入砂锅内。

4.把玉米豌豆红枣生姜洗净，玉米剥开红枣用剪刀剪下来去核生姜切片备用。

5.待梗米煮到只剩一点点米心倒入生姜片。

6.待米汤开始粘稠的时候倒入豌豆与玉米。

7.煮到梗米成熟时倒入红枣，在小火慢煮30分钟就可以出锅了。

8.吃的时候加入赤砂糖。