1919杨凌江:做好线下的经营,1%就能干掉10%!

专注酒新闻业报道 佳酿网 03月25日

1919是一家O2O的电商,我们认为互联网是生产工具。线上是潮流,互联网带来了消费者主权的崛起,但是也有弱点,而线下有很多优点,是线上最致命的缺点。

我个人认为线上成本一定比线下贵,有些人说线上没有房租,没有人员,成本就便宜,但是这是骗人的,之所以这样说,是因为许多线下经销商被线上忽悠进去,但是我们亲身经历了,还是觉得走在地上比较踏实。

按照1919的经验,酒类电商物流成本10%+,人均客单量在1000元左右,酒需要二次包装,而且比其他行业要更加结实,要有不同规格的泡沫,还需要气囊,需要人工打包。第二为了保证快递公司取件方便,要建立库房,第三还需要顺丰来取货,还需要城市配送站,再送到消费者家里,有些消费者还存在退换货的问题。这些环节下来,物流成本就达到了10%左右。

我们再来看看流量。先说实体店。我们的实体店开在街边,只要是好的口岸就有流量,一个好的实体店一年可能有5000个会员,一个会员一年消费两、三次,每次3000元左右的销售量。那么,总体来看,一个店的销售额大概就在1000万左右。有些店到第四年能够一年有4000万的销售额。

而纯电商要达到这样的流量,必须去平台上面去竞价排名,去优化,去打广告,才能带来流量,因为面向全国,瞬间看到很多,但是这种流量是被夸大的,庞大的流量费用迫使电商有多少钱烧多少钱。现在很多电商是靠价格竞争力,这些都是成本问题。

我们认为,单店销售1000万的时候,线下门店的综合成本是6%,包括房租、人员、税金、水电等等,大约是60万左右,但是电商的物流成本就达到10%,所以线上一定是比线下贵的,前提是线下门店要学会做零售,要能够生存下来。

而单店销售为2000万的时候,门店综合成本大概是3%,如果有了线下再去做线上,那么只需要增加1%的成本(提成和线下员工做配送的油费)。

可见,如果做好线下的经营,1%就能干掉10%。

如何做好门店线下经营呢?目前,1919做的是仓储式门店。门店销售部分可以养起6%的成本,门店除了是仓库,也是一家零售连锁公司,又是一家顺丰配送公司,又是一家电商公司。

在1919员工只做三件事情:用条码枪来结账,做简单的接待和理货。根本不需要去做团购,不需要二次包装,也不需要打包的材料、人员和过程。只有这样才能做到线下成本比线上便宜。

线上成本10%不会变只会增加,送货时只能用快递。没有门店的地方只有通过快递,这是无法去掉的成本。

不要刻意去做电商,酒类产品从法律意义上是违禁产品,是不能做快递的,现在是灰色地带。现在洋河、茅台都在做这个事情,酒厂把订单入口,把线下门店和订单入口结合起来,大家不要去迷信垂直电商。

线上成本比线下贵,线下线上结合成本最低。

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