贵州中心酿酒集团:酱酒为何能够成为文化旅游新IP?

专注酒新闻业报道 佳酿网 06月25日

自去年淄博烧烤、哈尔滨冰雪世界爆火后,今年开春又一城市美食——甘肃天水麻辣烫迎来了泼天富贵。在其爆火的背后,仅仅是普通市民在社交媒体平台上的一次旅游打卡,通过一碗麻辣烫,就促成了天水市再次闪耀在人们视野中。再到今年的劳动节、端午节,全国亿万民众掀起了一阵又一阵的旅游热,作为深入贯彻落实酒旅融合发展的贵州中心酿酒集团,也在以酒促旅,以旅兴酒的理念下为消费者带来别样体验。

同样,类似的热点也有不少,例如云南、四川、湖南等地区城市,也会因某个美食、某个景点,甚至某句话、某句歌词而突然上了热门。再如以酱酒而闻名的贵州仁怀,也是通过“酒”带火整座城市发展,尤其是酒旅融合如今已是行业转型升级的突破口,酱酒与旅游相结合也将带来稳中向好的新商机,也让贵州中心酿酒集团和城市一起火热出圈,成为文化旅游新IP。

酱酒为何能够成为文化旅游新IP?新媒体的发展功不可没。通过上述事件表明,当前我们生活在一个快速发展的信息时代,人们通过一键点击即可与世界互联,知识和文化的交流变得空前活跃。在这个背景下,新媒体,尤其是社交媒体平台,已成为贵州中心酿酒集团传播的重要途径,更是造就城市旅游发展的强大引擎。运用这些现代传播工具,充分展示贵州的酒文化和风土人情,透过屏幕感染每一个用户,再给广大游客留下一个“乘兴而来,尽兴而归”的美好体验。

除开酱酒体验馆的打造之外,贵州中心酿酒集团还推出了一系列融入了贵州文化元素的酱酒文化产品。呈现酱酒的传统风味同时,更在包装设计上“讲故事”,将贵州的历史文化和传统工艺诉诸公众,使酱酒的每一瓶不仅是一种饮品,更是贵州文化的载体。

与此同时,贵州中心酿酒集团通过跨界联动,与艺术、旅游、时尚等多个行业进行合作,举办了系列活动,如音乐节、文化节和设计比赛等。这样的跨界联动活动不仅丰富了酒文化的表现形式,也为消费者带来了多元化的酒旅体验,将酱酒文化成功地植入到了消费者的日常生活之中。

在园区建设层面,贵州中心酿酒集团利用自身的区位优势,投入大量资源优化基础设施和提升环境美化,打造了具有地方特色的酒文化旅游目的地。其星级特色酒庄——中心酒庄不仅是遵义酒旅融合精品线路攻略中的优先推荐路线,更因为良好的自然环境和独特的参观体验,成为众多游客花式打卡胜地。

除此之外,酒旅融合中,始终绕不开“酒文化”这一关键点,而能够来到茅台镇游玩的游客,大部分游客对酱酒的起源、历史发展有着浓厚的兴趣。而作为本土企业的贵州中心酿酒集团,也正和其他酒企一般,对酱酒的酿造始终保持着敬畏之心。因此,在贵州中心酿酒集团的园区内,还坐落着一座古老的寺庙——荣禄宫,又称黑神庙、酒神庙。有记载称,荣禄宫建成,香火旺盛沿黔旧俗又呼曰[黑神庙]茅台先善酿,每岁下沙之时,必拜荣禄宫,佑其酒美,久之又将荣禄宫称作[酒神庙],而荣禄宫,也是贵州中心酿酒集团尊历史之本源,循发展之先导的重要象征,更向世人传达出“天人共酿”的和谐理念,其历史内涵也被众多游客进行深入探究。

茅台镇名声在外,作为旅游胜地,早已让人们心向往之。在这片热土上,诸多酒企都在努力落子酒旅融合的大棋盘,而位于核心产区的贵州中心酿酒集团,则以其地域优势和品牌影响力,全力推动酱酒文化旅游向前发展,致力于在这个蓝海市场中构筑起酒旅融合发展的新格局。

从酱酒的打造到文旅体验的深化,再到地域文化的传播,贵州中心酿酒集团不仅仅在守护着产自贵州的酱香酒这一国酒重要的组成部分,更是在为世界描绘一幅幅属于中国的、令人难忘的文化画卷。在酒业和旅游业的交汇点上精心编织了一张张文化的大网。

而今,将酒文化与旅游资源相互融合,贵州中心酿酒集团让游客在品味酱酒的精华之余,还能感受到茅台镇醇厚的历史文化气息。其所组织的酒文化节、历史文化展览与旅游推介,不仅让游人饱览茅台美景,同时也对茅台镇深厚的文化背景有了更加直观的认识。在这样的活动中,游客不单纯是品酒的过客,更是文化体验的参与者,酱酒也再一次成为旅游产业的新兴IP。

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