水井坊逆势加码高端 预借新品翻身

专注酒新闻业报道 佳酿网 11月26日

11月25日晚,水井坊·元明清新品上市发布会在成都举行。“(新品)未来有望达到上千万元的销售规模,”水井坊销售负责人刘耘25日晚在接受记者记者采访时表示。

据悉,“元明清”系列作为水井坊出品的超高端系列产品,“清”500ml装定价在2500元,“明”1L装定价为29999元,“元”2L装定价为65999元。

水井坊逆势加码高端,基础或在于其今年第三季度业绩开现企稳反转之势。10月底,水井坊公布三季报,前三季度实现营业收入2.78亿元,同比下降43.09%;净利润为亏损1.40亿元。

短期难改亏损局面,但三季报也反映出一些积极信号,如第三季度的销售收入和去年同期相比大幅增长。水井坊总经理大米对此曾表示,“增长主要来自于水井坊中端新品的市场放量和销售增长。”

在国内整个高端白酒销售大幅下滑之时,如今水井坊再布局该领域,前景如何呢?对此白酒行业专家赵义祥向《每日经济新闻》记者表示,水井坊此举有市场风险,不过,他亦指出,高端白酒未来在国内仍是蓬勃发展之势,只不过“由以前政务消费为主转为民间消费为主,也是基于消费个性化、定制化的需求。“

水井坊超高端新品上市,未来将主要通过定制或圈层营销的途径。大米表示,如“歌德拍卖”、“北京香港马会”等,对方有大量的优质客户,水井坊正通过他们来销售公司超高端白酒。

“虽然经济下行,但是高端销售依然存在。”大米25日在接受包括《每日经济新闻》记者在内的多家媒体专访时亦指出,高端白酒在于其稀缺性,而元明清由于生产条件所限,也决定其不是市场大流通的产品,更倾向于类似定制、收藏等渠道。

近两年来,白酒业内也不乏超高端产品热销的案例。泸州老窖的“生命中的那坛酒”就取得了不错的销售业绩。

水井坊能否逆袭?赵义祥认为,虽水井坊近两年业绩大幅下滑,但其品牌“根基还在”,超高端酒通过“传统渠道或难有出路”,走定制酒或收藏酒的路子值得尝试。

不过,赵义祥亦指出,整个国内名酒业尚未有成型的营销模式出来,同时,定制酒等还面临着专业人才匮乏等行业性难题。

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