近期，公募基金公布了2018年一季度的持仓基本情况。我们统计了18Q1食品饮料各板块基金重仓持股和持股总市值的情况，总体来看，18Q1食品饮料板块重仓持股占比5.42%，环比下降1.54pct，持股总市值合计341.01亿元，环比减32.19%，整体食品饮料板块基金持仓呈现下降趋势，各项指标基本回到17Q3水平。

乳制品重仓持股占比1.10%，环比下降0.58pct，主要系前期负面新闻影响，基金避险情绪浓厚，降低伊利股份(600887)[买卖提示]持仓。

从个股来看，白酒和乳制品龙头受市场预期回落影响，贵州茅台(600519)[买卖提示]、伊利股份(600887)、五粮液(000858)[买卖提示]、泸州老窖(000568)[买卖提示]基金重仓持股比例均有所下降，长期来看，白酒和乳制品龙头基本面良好，股价受业绩支撑明显，收益稳健。其中，18Q1贵州茅台(600519)基金重仓持股比例为1.63%，环比略减0.05pct。18Q1伊利股份(600887)基金重仓持股比例为1.08%，环比下降0.60pct。