酒水自带率高 经销商如何从酒店终端获利?

专注酒新闻业报道 佳酿网 12月28日

近年来,受到多种因素尤其是消费者自带酒水习惯的影响,酒店的销售功能普遍不被看好,企业和经销商纷纷调整了酒店渠道的运作策略。但事实上,酒店渠道不仅是白酒销售场所,更是白酒的消费场所,尤其是随着“公务卡”时代的到来,酒店不仅能成为品牌宣传、消费者口感培育的最佳场地,还可能成为承载政商务消费的一个主要场所。

ABCD类酒店到底怎么划分?

在酒店渠道运作过程中,我们喜欢将酒店进行分类,然后根据酒店的类型采取不同的运作策略。酒店分类的标准很多,但目前使用最多的是按照酒店档次和规模的分类标准,我们一般将酒店划分为A类酒店、B类酒店、C类酒店和D类酒店四个类别。那么具体的划分标准和特征是什么呢?

你会做前期调研么?

酒店调研是酒店渠道运作的首要前提和必要步骤,只有对酒店场地、酒店人员以及酒店经营等信息进行深入的了解,才能确保酒店开发与维护有的放矢,真正提升酒店运作效率。那么酒店调研具体应调研哪些内容?


进店跟酒店老板谈什么?

酒店谈判是酒店渠道运作的核心环节,酒店谈判的内容和谈判技巧将直接关系产品能否进场或能否以最小成本进场,那么酒店谈判具体要谈哪些内容,谈判中要注意哪些事项?

与酒店的合作方式

与酒店的合作方式主要包括包场、买断和自然进场三种方式,具体选择何种方式须结合酒店实际状况和公司的资源匹配性,通常情况下,企业可选择的酒店合作方式如下:

酒店的费用该怎么给?

酒店合作费用是酒店谈判最关键、最实质的环节,酒店合作费用既包括前置性投入的进店费,同时也包括根据销量给予的返利,酒店合作费用额度一般主要取决于酒店合作方式、酒店销售规模以及市场竞品状况。以下为某经销商在某区域市场的合作费用预算,仅供参考:

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