强组织：全国设置24个战区，战区向沿海以及产区倾斜，在根据地市场必须做到第一。建立清晰的人才观，明确人才能力要求，可上可下。可以看出，这是组织层面一项重大的调整，更加扁平化，也更加侧重重点市场。

新机制：建立价值导向，科学评估和合理分配的考核激励制度。在合适的时机，会推动混改，实现多方共赢。

整体上看，这套战略方针面广、点细也很务实。在现场，可以很明显的感受到中粮此次对长城葡萄酒改革的魄力，各大战区、各个生产厂的负责人全部登台宣誓。而且成立了长城名人堂，各个企业的历任老厂长悉数到场。

03、桑干酒庄战略升级，定位“东方名庄”

晚上，长城还在人民大会堂金色大厅举行了“中国长城，荣耀40年——长城桑干酒庄战略升级发布会”，现场公布了“长城桑干，东方名庄”这一全新定位，并举行全新战略单品揭标仪式。

中国酒业协会理事长王延才在发布会上谈到：实现东方葡萄酒的崛起，正成为当下中国葡萄酒发展的核心任务。作为国酒代表，时代需要长城葡萄酒担当起引领中国葡萄酒复兴和东方葡萄酒崛起的重任。

中国食品工业协会党委书记马勇表示：期望长城桑干能够引领中国酒庄酒的发展方向，创造出具有东方特色的中国酒庄酒新型发展模式。

更值得关注的是首发了长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒、梅鹿辄/赤霞珠葡萄酒、雷司令干白葡萄酒三款战略核心产品全新包装。

李士祎表示：“本轮消费升级伴随着新中产的崛起，最大驱动力来自于消费主流人群对品质生活的追求，消费者相比价格更看重品质，愿意为个人品味买单。消费者对高端化、品质化、专业化追求愈加凸显，这种趋势给葡萄酒产业带来新的发展和增长动力，同时也为产品结构调整指明了方向。长城桑干酒庄战略升级正是建立在对市场环境精准洞察，与桑干品牌坚实实力基础上的一次果断出击，抓住消费升级窗口期，满足消费者需求，积极拥抱新蓝海”。

04、对标美国葡萄酒市场，长城要全面步入“20+亿元”的时代”

李士祎表示“2020年，长城葡萄酒将全面步入“20+亿元”的时代”。他表示，中国已经形成了全世界最大的中等收入群体，这是大国崛起的历史背景。这个标志性的事情背后，是消费升级，是美好生活的需要，是品质化、多元化和个性化的消费需求。中国目前烈酒和啤酒都是世界第一，但是葡萄酒还没有。

进口葡萄酒的涌入激发了国产葡萄酒的复兴。权威预计，2020年中国将成为世界第二大葡萄酒市场，仅次于美国。目前中国葡萄酒市场规模为17.2亿升，人均只有世界的三分之一。这个观点，也得到中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉的佐证，他表示“中国发生了翻天覆地的变化，经济规模世界第二，国际地位不断提高，中国是世界第二大经济体，酒类第一大消费市场，人民生活水平不断提高带动酒业蓬勃发展”。“新的消费需求，葡萄酒无疑更为强劲”，“葡萄酒会成为未来酒类消费市场最具想象力的品类。”

他还表示，中国葡萄酒在需求侧和供给侧都有很大的优势，中国国产葡萄酒不可能走日本葡萄酒产业的老路，而是美国等新世界葡萄酒产业的振兴之路。

李士祎也表达了这样的观点，他认为：“法国那套规则只属于法国，这样才有了美国澳洲打造了属于自己的规则”。对标美国市场的葡萄酒格局，主要是美国国内品牌，而且平均单价也会超过进口酒。中国也会一样，目前看上去国产酒在进口酒面前是弱势，但是这个拐点很快就会到来。

葡萄酒有天然的分散性和多元性，未来中国葡萄酒的发展道路，一定会按照美国的趋势，大众市场的外来品牌很难成功，都只在高端市场。

中国初步的九大特色产区已经形成，20年前国产葡萄酒是非常初步的竞争，真正的竞争现在才开始。他还列举了智利葡萄酒市场的例子，“80年代智利葡萄酒才开始发展，更多的是发现和发掘的过程，中国也处在这个过程中”。长城要带领中国葡萄酒打造世界葡萄酒第三极。

在这个目标下，李士祎确定了长城葡萄酒“红色国酒”的全新定位，发布了5大战略方针，开启了系统性的改革。重新梳理了产品线，300元价位段聚焦长城五星，500元以上聚焦桑干酒庄，同时，发布了全新的桑干酒庄升级战略。

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