酒行业经历了深度调整后，以团购为主的销售模式日渐式微，大众消费、日常消费、休闲消费成为酒业市场焦点，这对酒企的营销模式提出了变革要求，酒文化成为营销新模式的关键。6月9日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济报刊协会指导，北商研究院、信文化研究院、声誉研究所主办，北京商报《中国酒业周刊》承办的“2017中国酒业文化论坛”在北京新云南皇冠假日酒店成功举办。

贵州董酒股份有限公司总裁刘智涛在此次“2017中国酒业文化论坛”上，为探寻酒文化对行业的深远影响，参与到以“赋能文化，白酒如何表白”为主题的圆桌对话环节中，结合行业和品牌本身，且以酒文化为切入点进行精彩的分享。会上刘智涛指出：大单品不仅为企业销售做出巨大贡献，同时也是品牌文化的载体。酒企需要依靠自身的企业文化、工艺传承、饮酒文化等特色酒文化为大单品助力，从而实现品牌拓展和市场开拓的目的。

产品表达诉求需要文化支撑

刘智涛在圆桌对话中指出：大单品是每一个快消品品牌不可或缺的，白酒也不例外。大单品不但为企业贡献主要的销售收入和毛利，而且还起到品牌传播载体的作用。酒文化尤其是中国白酒文化的构成和延续是依靠不同地域、不同香型、不同工艺的品牌传承、饮酒方式、历史渊源完成的。同样也是依靠各自品牌的大单品进行承载和传播。

事实上，基本上所有的名酒都特别注重大单品的打造，从品质、设计、推广、保护、传承无不用其所及。董酒就连续四届获得中国名酒称号，与茅台并称为“贵州两大宝”。1983年，董酒的酿酒工艺、配方被国家轻工部评定为国家保密工艺和国家保密技术。这是前辈们给我们留下的宝贵财富，是值得长期去传承、发扬的。