10月22日,“时代新机遇,高端新格局”微酒秋糖论坛在长沙名城国际酒店召开,知名财经评论家、财经作家、叶檀财经创始人、华鑫股份首席经济学家叶檀博士,中国酒类流通协会会长王新国,洋河股份副总裁朱伟,盛初集团王朝成董事长,微酒总经理黄磊等500余人参加了本次论坛。
会议现场,围绕着消费形势、高端酒品牌发展以及梦之蓝的发展三大话题,朱伟对来自全国的经销商提出了三大建议:
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01、如何看待消费形势变化?
从当前来看,不论是国家经济、社会消费还是白酒的消费,都处于一个比较敏感的时间点。在这个时间点,关注的人会很多,打问号的人会很多,心里没底的人会很多,分析的观点也比较多。
所以在这样一个特殊时间和背景,消费形势的话题可说的地方比较多。这里,我简单讲四个方面:
首先,消费形势不利的一面。
当前的经济形势,如同某一家酒厂在经历了长时期的粗放式高速增长,产生了诸如库存很高、价格很低、价格倒挂、利润很薄、发展减速以及市场费用投入高等问题。
企业要从粗放式增长方式中走出来,追求良性发展,就需要大刀阔斧的改革,如去库存、减政策、提价格等等。这样一个去库存、去政策、去泡沫、去杠杆的过程是非常痛苦的,我个人感觉这就是我们整个国家目前所处的阶段。
所以说“治大国若烹小鲜”,一个行业一个企业的经营在很多道理上和国家的治理有相通之处。
第二,消费形势有利的一面。
白酒行业有个其他很多消费品不具备的特点,那就是价格带非常宽,消费升级的空间和潜力非常大。这便是白酒行业在消费形势中有利的一面。
整个价格带逐步上移的过程就是白酒消费扩容的过程,这样一种特点是我们对抗经济形势、经济周期非常难得的一个有利因素。
第三,消费形势的发展趋势。
消费形势存在优点和缺点,未来到底是怎么样一种变化趋势?个人的看法分三个阶段:第一阶段,是春节销售存在变数;第二阶段是2019年全年承受压力;第三,从更长期来看,我们还要看国家的改革红利。
第一阶段、春节销售存在变数。今年6、7月份,国家感受到经济形势下行的周期趋势之后,采取了非常多有利的政策措施,如货币政策、如财政政策、如地方债、如8、9两个月份新增的地方债达到了上半年总数,大量的工程在全国开工。在这样的背景下,春节之后会不会带来一个小阳春,这是提醒的一点。
第二阶段、2019年全年承受压力。2019全年承受压力还是由大周期决定的。这样一个大周期短期来看很难有比较大的力挽狂澜的政策支撑。
第三阶段、从更长期来看,我们还要看国家的改革红利。一个国家的发展、社会发展,最终是由制度决定的。其实推动经济和社会发展的因素很多,真正回归到本质的话只有两个层面:一个层面是这个社会的科学家,第二层面是这个社会的企业家。如果说中国能有几千、几万个疯狂的科学家和企业家,这两者形成良性的互动和互为支撑,会极大的推动中国经济未来长周期的繁荣。
所以未来长期的趋势取决于社会能不能营造这样的条件,而这取决于改革。
第四,给经销商的建议。
现在关于外部环境的消息,每天都有很多。不过我认为,作为经销商需要把小部分的精力关注外部形势,把大部分的精力还是放在自身,做好自己。
不论环境怎么变化,做好自己都是首当其冲最重要的一条。包括把铺货、陈列、氛围、客情、消费者促销、家宴、广告等基础工作做的扎实又扎实,一年365天每天都持续改进,那么我想,面对什么样的环境,我们都会非常有底气和自信。
02、如何看待酒业及高端品牌的发展?
第一、白酒是个好行业,这是我在几次白酒论坛上都说的共同观点。白酒行业有非常庞大的刚性需求,而且消费高频,市场容量很大,价格带很宽,升级潜力很大,同时也是高毛利的行业。
第二、行业竞争趋于激烈。如果市场处在快速扩容期,每一家发展的非常好,竞争会相对宽容。但如果行业蛋糕在收缩,至少增长幅度在放缓,竞争就会加剧。
聚焦到今天所说的高端酒,个人认为高端领域的竞争可能会比中低价位的竞争更激烈。因为高端市场已经由几家品牌实现了基本垄断,所以竞争非常直接。而中低价位还比较分散,很多企业可以通过挤占小品牌的份额来获得增长。
第三、高端品牌已经形成阶层固化。阶层固化是借社会学的题目(客观说,中国的社会阶层远远还没固化)。
如同一个班级的学生从小学到初中,逐渐会分出有一些学习成绩比较好学生,以及成绩中等和成绩靠后的学生,长时间所形成的学习成绩排名结构到初中、高中之后就基本稳定,再出现变动的可能性比较小。白酒行业经历了几十年的竞争洗礼之后,高端市场格局已经基本固化。
第四、白酒的商业形态将发生很大的变化。随着互联网的兴起,过去几年互联网时代给我们带来的冲击才刚刚开始。
互联网所给中国的商业革命到底会走到什么样一种程度,现在谁都难以预测,不排除会是非常极端的变化。这其中包括王朝成董事长做的易久批,应该说发展速度非常快,三年之后会走到什么样一种程度,我们所有人可以拭目以待。
在这里,也简单给经销商提一个建议:稳健经营、跟上时代。所谓稳健经营就是提醒大家在当前背景下,少接新品牌,少接小品牌。同时,要避免盲目投入、避免盲目投资。这就是稳健经营。跟上时代,便是抬头看路,要跟对厂家,要与时俱进,同时最主要的是要提升价值。
市场经济是分工合作的经济,但是分工合作的前提是你需要在这个体系中有自身的地位和价值,把自己的地位和价值变现为生产力,那这就是你的立身之本。所以提升自身价值是经销商长期、永恒的话题和命题。
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