高端酒发展的趋势和变化——
1、高端酒的消费需求会稳定增长。虽然今年已经出现了从数字来说比较夸张的大幅上升,但是看向未来,我们仍然有信心说高端酒的消费需求还会在目前比较高的基础之上继续有稳定增长。背后的根本原因就是刚才前面分析的一些推动因素、影响因素,目前来看并没有太大的变化,当然房地产行业除外。
2、高端酒的投资性需求继续强化。所谓投资性需求既包括社会上真正的闲散资金的投资需求,更主要包含经销商和终端的进货囤货需求。这也是基于高端产品价格会继续走高带来的判断。既然高端产品的价格每一阶段都会有所提升,必然会带来渠道、终端和社会投资人对于这样一种有利可图的投资品的高度重视。还是以自身为例,刚才提到,只要是保持蓝色经典系列每年15%左右的价格增幅,不论是从哪个环节的投资人角度,回报都非常可观,远远超于社会资金的一般投资回报。
3、高端酒价格会继续稳定走高。白酒高端酒所属企业基本都是上市公司,上市公司有业绩压力,特别是目前大部分白酒上市公司增长速度比较快的背景下,高端白酒所属企业必须跟上这种资本市场的内在压力和要求。而对于量来说,短期内20、30%甚至40%的放量风险非常大,很多酒厂不见得愿意冒这样的风险。在这种背景下,理智的选择就是在量保持不变或者小幅提升的情况下,为了跟上上市公司的业绩需求,必然就是以提价作为最理性的和现实的选择。同时,这种走高是稳定走高,而不会过于极端、短期、爆发式。
4、高端酒发展最终取决于经济。高端酒会走高到什么程度?会增长到什么程度?增长的速度怎么样?这些量化的判断只能交给我们整体的经济发展速度。经济形势如果保持现状或者继续繁荣,继续走高,那么我们高端酒增速在现有的判断之下就会进一步加速。相反,可能在量的层面,高端酒增速也会受到负面的拖累和影响。
5、高端酒入场券基本分发完毕。过去几年的高端酒发展我们已经看到这样的趋势,未来这种趋势会更趋于强化和极致。也就是说,未来在高端酒领域很难再有新品牌进入。入场券已经基本分发完毕。这一点是由消费者心理高端品牌建立的基本规律所决定的。
6、高端酒格局远未定型。我们今天看到的现状,只是静态的,阶段性的市场结果。大家可以回去查查1987年、1997年、2007年的格局。可以说,每十年,白酒行业都经历了至少是非常大的结构变化、行业格局的变化。既然过去的几十年,每十年八年都会发生这样深刻的行业格局的变化,看向未来。我们社会的变化,经济变化,行业变化只会越来越快,有什么理由会认为行业会固定不变呢?如果你认为行业五年十年之后还是这样的格局,那只能说还是看的不够高,不够深远。
7、高端酒将带动行业持续扩容。白酒行业的容量形象的说像金字塔的话,高端酒是在顶尖的部分。只要金字塔塔尖的部分持续向上提升,从数学上也能算出来这个金字塔的面积也会大幅度整体提升,会受益辐射到这个金字塔的每个价位产品。所以从这点来说,我们说高端酒将带动整个白酒行业的持续扩容。并且在这样一个持续扩容当中,会进一步强化白酒品类在所有的酒精饮品当中的地位和高度。
8、高端酒发展需要做好积极引导。我们全行业自身的主动积极引导也非常重要。这就是内因和外因的辩证关系,这就是主观和客观的共同努力,会加大,会驱动,会进一步加速高端酒更快的发展趋势。就像自然当中的花草数木,没人去管它也会生长,但是如果有人去浇水、施肥、剪枝剪叶,那么它会长的更快。
对于白酒行业也是这样,高端酒的消费需要引导,需要引领,高端消费群体需要培育。如果我们能够在每个价位上都做好产品消费升级的引导和引领,对于白酒从上到下每个价位上都会出现非常可观的消费升级。
所以最后说,高端酒发展趋势判断,应该是视野更宽广的覆盖我们白酒的每一个主导消费价位,实现每一个价位上的消费升级、价格提升。如果能实现这样的目标,对于整个白酒行业的整体容量会是非常可观、持续的引领带动。
2015年南京秋季糖酒会,在论坛上我说过一个观点。当时白酒行业应该是一片箫条,风声鹤唳,大家看不到未来,看不到希望。在那样一次糖酒会论坛上,我说过,即使是在今天的经济形势和行业形势之下,未来仍然坚定看好白酒行业会走出一个脱离于经济局面的独立上升行情。并且当时判断,未来白酒行业会成为一个过万亿容量的行业。刚才说,如果我们能从光瓶酒到普通盒装酒,到高端盒装酒每个价格带都实现消费引导,都实现升级推动,此前所说的白酒行业1万亿市场容量的目标指日可待。
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