正一堂杨光:茅台酱香酒首次“量效齐升”是如何炼成的?(2)

专注酒新闻业报道 佳酿网 12月22日

关于茅台股份公司出品的酱香酒更值得信赖的认知初步形成

通过近两年的市场运作,茅台酱香酒屡屡跑出行业第一加速度,蝉联行业增长冠军,在白酒行业制造了行业震惊的茅台酱香酒现象。2017年确立以厂家为主导的市场投入模式,让千商受益,万店获利,酱粉狂欢,让茅台酱香酒精神深入人心,成功的把飞天茅台的酱酒大势承接下来,未让竞争对手有机可乘,实现茅台及茅台酱香酒的无缝对接。

关于茅台酱香酒品牌序列化崛起的局面初步形成

在聚焦市场基础建设两年后,茅台酱香酒迎来品牌价值爆发,品牌序列化崛起局面初步形成,133品牌战略价值凸显:

茅台王子酒销售额突破26亿,形成普王、金王子和酱香经典系列化体系;

茅台迎宾酒销售额突破10亿,形成中国红+普通迎宾酒的产品体系;

汉酱酒销售规模突破6亿,贵州大曲鸡年坛装酒风靡全国,赖茅仁酒迎来新突破。

不管是茅台还是茅台酱香酒的发展历程表明,战略性眼光和对行业的引领都属于茅台特色,具备鲜明的茅台属性。茅台酱香酒跨越发展和行业引领不是偶然,而是经过精心市场网络布局、长期基础下沉和持续消费培育的厚积薄发,是茅台酱香酒各品牌在长期打造中的序列化崛起。

第二部分:三个不等人

茅台酱香酒的发展,让行业看到务实高效的茅台酱香酒的崛起,更让行业看到大众酱香的力量,千人品鉴会、千商工程等核心模式引得竞争对手竞相模仿。纵观白酒行业,酱香型白酒品类发展迅猛,呈现三个不等人:

酱香酒品类发展机遇不等人

随着茅台热及酱香酒不断释放大众红利,酱香酒其卓越品质、健康绿色的理念深受消费者喜爱,逐渐成为消费主流,据权威预测,未来五年酱香酒白酒市场份额将由现在的15%成长到30%。

双轮驱动发展不等人

2017年茅台酒与茅台酱香酒“双轮驱动”的格局初步形成,双轮驱动发展是千亿目标目标实现的核心动力。

市场发展机遇不等人

在聚焦基础建设两年之后,茅台酱香酒品牌势能和市场基础均得到极大提升,消费者培育成效突出。消费需求不等人,市场发展不等人。

第三部分:三个全面深化

在“零增长 强管理 夯基础 保盈利 大单品”的工作要求下,茅台酱香酒要加足马力,为百亿目标实现打基础。我们建议要推进三个全面深化:

全面深化九字工程的基础建设

全面深化推进九字工程的基础建设,加快优质网络建设,加大优质陈列的推广,加快品鉴会+的跨界整合模式整合,持续推进九字工程的提升打造。

品鉴会+即推进千人品鉴会的升级版,品鉴会+高尔夫巡回赛、品鉴会+厨神争霸赛。

全面深化结构升级的保盈利工程

深化推进产品结构升级,推动茅台酱香酒各产品的价值回归,提升酱香酒各品牌价值形象,加快保盈利目标实现。

全面深化一流团队的组织建设

深化推进组织建设,加快市场精细化服务的实现,提高茅台酱香酒人才储备,为茅台酱香酒百亿目标提供人才支撑。

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