一文看清阿里、京东百万小店成败关键

专注酒新闻业报道 佳酿网 09月25日

看山是山,看山不是山,看山还是山。这是一句讲述人生境界的禅机妙语,描述了三种不同的境界。在当下,作为综合类电商平台的天猫和京东,也通过其百万“便利店”构想踏上了领悟“禅机”的道路。

在数月前,京东和阿里先后提出了自己的百万“便利店”(夫妻店、烟酒店、连锁便利店等)构想,到目前,已有了实质性的行动。在“新零售”概念刚提出即泛滥的当下,两大电商平台从传统的B2C业务,大力拓展对准“便利店”的B2B业务,欲构建“千店千面”到“千店一面”再到“千店千面”的转变。然而,在战略的制定和施行当中,厘清为什么和怎么办才是最重要的。

两问题,弄清为什么是“便利店”这类“B端”

不管任何公司企业,在制定战略前肯定都有着相关考量。特别是对于大企业,关乎企业未来的大战略更是重中之重。想要知道百万“便利店”的战略从何而来,需要弄明白两个问题。

1为什么大力拓展B2B业务?

从大方向上看,首先需要弄清的是,为什么从传统的注重“C端”业务转而大力拓展“B端”?

以酒类垂直电商酒仙网为例。以2014年9月上线的 “中酿酒团购”为依托,酒仙网开始了由B2C到B2B的转型。据酒仙网在主动退出新三板前的最后一份财报显示: 2016年上半年,以12.07亿元的营收继续领跑酒类电商,而其重点布局的B2B领域,更是以半年4.46亿元营收,超过200%的增长,持续领跑行业,并大幅提升了酒仙网公司的整体盈利水平,成为财报披露的最大看点。

“超过200%的增长”、“大幅提升盈利水平”,相信这就是B2B业务的最大诱人之处。同时,加上以前的B2C业务,直接“干掉”了经销和零售两大环节,遇到的阻力可想而知。而如果是B2B业务,那么零售环节被保留,至需要对经销商这一个环节进行调整,从而面临的阻力也将大幅减少。相信这些原因共同促使了天猫和京东都将下一步棋放在“B端”。

2为什么是“便利店”这一类型的“B端”?

不仅仅是电商在瞄准“B端”,酒类巨头茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、水井坊等等,都在“B端”有着相应的战略规划。那么,为什么是“便利店”这一类型的“B端”?

首先弄清楚,这里所说的“便利店”,不仅仅是连锁类型的便利店,还包括夫妻店、烟酒店等。

首先,这类“B端”最能卖货。以酒类行业来看,一方面,餐饮终端自带酒水增多,且费用过高;加上禁酒令及反腐的深入,餐饮“饮酒量”下滑。另一方面,名烟名酒店不仅辐射周边餐饮,而且有很强的团购及特通能力。最后,名烟名酒店在消费者心目中有很强的品质背书能力,而老板本身是很好的导购及品酒师。这几点使得能够出货的渠道,在向夫妻店和烟酒店这类型的小店集中。

同时,这类“B端”增长快、市场大。以连锁便利店为例,根据《2016~2021年中国便利店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,2016年中国连锁品牌化便利店门店数达到9.8万家,同比增长9%;市场规模达1334亿元,同比增长13%。便利店在开店数量及同店销售双双快速增长。

“千店一面”与“千店千面”的毫厘之差,却面临两挑战

在弄清上两个问题之后,就知道了为什么大家都在争抢“B端”了。但是,在清楚地认识和理想的效果之间,还隔着巨大的鸿沟,最重要的是面临着两项挑战。

1如何保证“千店一面”的“一面”就是你?

不管是天猫,还是京东,在整合“便利店”的过程当中,都选择了从“千店千面”到“千店一面”的转变。而其中最为明显的也就是店招的统一。

天猫小店的改造主要是四部分,门口店招,新天猫零食货架,包子、关东煮等鲜食,还有POS机,据说以后还有其他服务。据一店主介绍,现在最招人的就是门口的这个天猫电子屏。在京东方面,同样也是店招、POS机系统的改造,同时也有京东产品展示区(可选,展示区可提佣金)。

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