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2. 现代主义风格
现代主义风格最大的特点是线条明朗,简约大方。长城桑干酒庄和长城云漠酒庄是很好的例子。
桑干酒庄突破了中国酒庄模仿欧洲古典建筑的传统,采用现代的体量穿插,注重建筑的雕塑感和结构感,红砖色的外表,简约又大气,颇有博物馆的气质。
长城云漠酒庄是非常典型的现代主义风格建筑。酒庄运用简约立方体结构外墙镶嵌玻璃的设计,造型简约时尚。
3. 后现代主义风格
后现代主义建筑有三个特征:装饰性、象征性或隐喻性、融合性。君顶酒庄是后现代主义风格的代表之一。在夜灯的照射下,君顶酒庄呈现出八达岭长城的模样,带有鲜明的民族特征。
4. 乡村风格
乡村风格的建筑摒弃了繁复华丽的设计,运用天然木,石、竹等质朴的材质建造酒庄。这种风格的酒庄建筑最为自然,接近原始的状态。具有代表性的酒庄是乡都酒业和玉川酒庄。
乡都酒业的建筑是用粗糙的浅灰色石头建造而成,近看还可以看到石头的纹路。
玉川酒庄的设计颇有地域特色,其建筑采用当地传统的材料和建造手法。图中的“石头房子”是由当地河水里经过长时间冲刷过的石头建造而成,青灰色的砖墙和木质的花窗给人以古朴质感。
5. 园林风格
“天人合一”的思想在中国传统文化中占据了主体地位。作为文化的一部分,中国的传统建筑同样讲求人和自然融为一体,园林风格的建筑便是很好的代表。园林建筑灵感来源于自然而高于自然,建筑与自然互为衬托。国宾酒庄是园林风格的代表,酒庄屋顶出檐深远,斗拱宏达,反翅和飞檐的屋面减弱了大屋顶的体量感。屋脊两端的鹞尾、山墙处的悬鱼、平台处的栏杆和莲花瓣状的柱基体现了唐风典雅的艺术品位。(传统文化背景下中国酒庄建筑设计研究;卢卫东)
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