对于产品良莠不齐的问题，刘淼表示，白酒产业工艺技术不断推陈出新，无论是酱香、浓香、清香型等都同时存在使用固态法、液态法等生产工艺，由于国家主管部门的测定技术、质量标准、法律法规等还没有完全跟上，导致中国白酒的分类分级标准有些缺失，标识标签不明确，中国白酒存在良莠不齐的现象。所以，行业应该本着对消费者负责，对中国白酒未来负责的态度，在产品本质上做足功夫，坚决杜绝滥竽充数的产品上市。

三是各自为战的问题。在洋酒进军中国的时候，往往都是以一个国家、一个产区集团军的方式统一产品名称，统一品牌文化，统一攻打市场，正是这种集成式的宣传推广，才让洋酒在中国市场迅速站稳脚跟并大势扩张。近年来，白酒行业在国际化拓展过程中作出了很多积极的努力，但是各大名白酒企业在走向世界的过程中都是单兵作战、各自为说，不能让国际消费者对中国白酒形成统一的认识。因此，在白酒的国际化道路上，我们不虚心学习洋酒的经验，不抱团发展，中国白酒国际化的道路将十分漫长，也必定会收效甚微。

推动三大布局 共促白酒复兴

众做周知，白酒作为中国文化的重要载体，有深厚的文化底蕴和实力，并能代表中国走向世界。为此，刘淼呼吁全行业携起手来共同促进白酒复兴。在刘淼看来，白酒复兴要在白酒标准、产区打造和国际化三个层面布局。

一是推动标准布局。当前中国白酒酿制技艺不断发展创新，涌现多种工艺，但是这些工艺没有很好的标识标志造成消费者的困惑和疑虑。所以，行业应抓紧制定清晰的中国白酒生产准则、技术路线和分级标准，进一步规范白酒的标识标志，让消费者明白的选择和消费。同时，应参照国际酒类产品通用标准和要求，深入开展在标准、技术、标签标识等方面的研究，加快实现中国白酒标准与国际标准的统一和接轨。

二是推动产区布局。目前，中国白酒产区打造刚刚属于起步阶段，名酒企应戮力同心，在中酒协的统筹和指导下，在国家有关部门的推动下，让这些产区生产的产品具备规范的标识标志、明确的质量标准、典型的技术风格，让中国名白酒产区群真正具备可以与世界知名烈酒产区相媲美的实力。

三是推动国际布局。在中国加入WTO的谈判中，因我国把酒类列为普通商品，而其他国家均把酒类列为特殊商品，这致使中国酒类进入其他国家壁垒重重，在国际竞争中始终处于劣势。同时，一些国家和地区对中国白酒进口征收高额关税，这基本上把中国白酒挡在了门外。尤其是当前国家降低了洋酒的关税，更为外国酒类产品进入中国市场降低了门槛。中国白酒正面临洋酒兵临城下、分割包围的危险境地，所以中国名白酒企业应积极联合起来，团结一致对外，通过争取国家立法支持、关税对等、出口补贴等政策获得与国外酒品对等的贸易条件，推动中国白酒加快走向世界，跻身世界名酒品牌之林。

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